सरसों की खेती – जानिए सरसों की खेती की मिट्टीआवश्यकता, बुवाईतरीके, किस्मों

भारत दुनिया में सरसों का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक है। यह कुल तिल उत्पादन उत्पादन का 26.8% योगदान देता है। सरसों के बीज का उपयोग कैलक्य प्रयोजनों के लिए किया जाता है और इसके निविदा पत्तियों को वनस्पति उद्देश्यों के रूप में उपयोग किया जाता है या “साग”।

सरसों के क्षेत्रीय नामबीज:

• हिंदी: राय, बनारसीराय, कालीsarson।
• गुजराती:राय
• कन्नड़: सहेजें
• तेलुगू:Avalu
• तमिल:Kadugu
• मलयालम:Kuduku
• पंजाबी:Saron,बनारसीराय,Kaleesarson

सरसों का उत्पादनराज्यों:

राजस्थान सरसों में अग्रणी उत्पादक है . भारत गुजरात और मध्य प्रदेश के बाद

यह उतना ही उगाया जाता है. रबी असम में फसल, बिहार,उड़ीसा, और पश्चिम बंगाल

पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और हिमाचल प्रदेश में पकड़ने की फसल के रूप में।

हम यह भी कह सकते हैं कि सरसों की खेती की आत्मा है भारतीय अर्थव्यवस्था और विशुद्ध रूप से किसान की आजीविका में योगदान देता है

जलवायुहालत:

उपोष्णकटिबंधीय जलवायु ज्यादातर सरसों की खेती का एहसान करती है। शांत और शुष्क मौसम में सरसों के बीज अच्छी तरह से बढ़ता है। इसलिए ज्यादातर के रूप में उगाया जाता हैरबीके प्रमुख भाग में फसलभारत। यह 10 डिग्री के बीच तापमान का सामना कर सकता है सेल्सियस25 डिग्री तक सेल्सियस और 625 मिमी के बीच वर्षा वर्षा वर्षा वर्षा होती है। यह बर्दाश्त नहीं कर सकताठंढ

मिट्टीआवश्यकता:

सरसों की खेती की मिट्टी की विस्तृत किस्मों पर किया जा सकता है जो प्रकाश से भारी लोमड़ी मिट्टी तक होती है। हालांकि गुड मूंछ के साथ मध्यम से गहरी मिट्टी सरसों की खेती के लिए सबसे उपयुक्त हैं। Ph6.0 की एक श्रृंखला पर झूठ होना चाहिए – 7.5

बुवाईतरीके:

• के लिये toria फसल, सितंबर से अक्टूबर तक के पहले पखवाड़े से खेती।
• अफ्रीकी Sarson तथा Taramiraपूरे अक्टूबर महीने में बोया जा सकता है
• रया फसल के लिए पूर्ण सोवी से एनजीमध्य अक्टूबरनवंबर के अंत तक

बीजदर:

• 5 किलो बीज प्रति एकड़ की एक रेपेटेड दर
• शुद्ध सरसों की फसल बीज में, दर लगभग 4 – 6 किलो प्रति हेक्टेयर हो सकती है।
• मिश्रित फसल में, बीज की दर लगभग 2-3 किलोग्राम / हेक्टेयर हो सकती है।

किस्मों:

• पीबीटी 37:91 दिनों में परिपक्वता, औसत उपज – 5.4Q / एकड़, बीज में 41.7% तेल होते हैं।
• Tl15:88 दिनों में परिपक्वता, औसत उपज – 4.5 क्यू / एकड़
• Tl17:9 0 दिनों में परिपक्वता,औसतउपज: 5.2Q / एकड़
• Rlm619:143 दिनों में परिपक्वता, पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी,जंग और ब्लाइट औसत। उपज – 8Q / एकड़ तेल सामग्री: 43% तेल
• Pbr91:145 दिनों में परिपक्वता, ब्लाइट, जंग, कीट और कीट के लिए प्रतिरोधी। औसत।उपज:8.1 क्यू / एकड़
• Pbr97:136 दिनों में परिपक्वता, औसत उपज: 5.2Q / एकड़, 39.8% तेल सामग्री
• Pbr210:150 दिनों में परिपक्वता, औसत उपज: 6Q / एकड़
• Rlc3:औसतउपज: 7.3 क्यू / एकड़, तेल सामग्री: 41.5%, 145 दिनों में परिपक्वता।
• Gsl1:160 दिनों में परिपक्वता, औसत उपज: 6.7 क्यू / एकड़, 44.5% तेल सामग्री
• Pgsh51:162 दिनों में परिपक्वता
• ह्योला पीएसी401:150 दिनों में परिपक्वता

अन्य राज्य किस्मों:

पूसा Agrani, पूसासरसों 21,पूसासरसों 24, 26, 28, एनपीजे 112

घासनियंत्रण:

• मातम को नियंत्रित करने के लिए 2 सप्ताह के 2 से 3 में सेवन और घुड़सवारी जब 2 मस्तिष्क की तीव्रता कम हो जाती है।
• में मातम को नियंत्रित करने के लिएToriaफसल, ट्राइफ्लुरिन के पूर्व-संयंत्र को शामिल करना @ प्रतिवर्ष 400 मिलीलीटर / 200 एलटीएस प्रति एकड़ है।
• रायया फसल के लिए, बोफो के 2 दिनों के भीतर 48 ग्राम / 200 एलटीआर के 49 जीएम / 200 एलटीआर के पूर्व उभरने स्प्रे दें।
• बोव उभरने के स्पेस को 25-30 दिनों के बाद की बचत करें।

सिंचाई:

• बीज की पूर्व सिंचाई बुवाई दे। अच्छी वृद्धि के लिए, फोड़े की आवश्यकता के साथ 3 सप्ताह के अंतराल पर 3 सिंचाई की आवश्यकता होती है। आवेदन pof मिट्टी में कार्बनिक खाद ने मिट्टी में नमी की सामग्री के संरक्षण में मदद करता है।

खाद औरउर्वरक:

• 7 – 12 टन एफआईएम /hect। क्षेत्र की तैयारी के भाग के रूप में जोड़ा जाना चाहिए।
• 20 – 25 किलो पी₂O₅और 30 – 35 किलो एन /hect। में लागू किया जाना चाहिएवर्षा आधारितबुवाई के समय शर्त
• 40 – 45 किलो एन, 30 -35 किलो पी₂O₅और 20 – 25 किलो कश्मीर₂सिंचाई फसलों के बुवाई के समय में बीज के नीचे प्रति हेक्टेयर हे
• 1 महीने के बादबुवाई,20-25 किलो एन /hect। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में लागू किया जाना चाहिए

कटाई:

• Harveपोजर के रूप में जल्द ही डंक किया जाना चाहिए begans पीले और बीज को बारी करने के लिए मुश्किल हो जाता है
• बीज की शरारत से बचने के लिए सुबह की शुरुआत सुबह की आवश्यकता होनी चाहिए।
• Sickel जमीन के स्तर के करीब फसल काटने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

पोस्ट कटाई के पोस्टसरसों:

• कटाई सरसों के पौधों को बंडलों में बंधा जाना चाहिए, और सूखने के लिए 5-6 दिनों के लिए सूर्य में रखा जाना चाहिए।
• Thresing किया जा सकता हैपिटाई करकेछड़ी के साथ सरसों के पौधे
• विनोदन करना है seperayte भूसी से अनाज

कीट और उनका नियंत्रण:

• एफ़िड:नियंत्रण करने के लिए, फसल की समय पर बुवाई करें, बचेंexcesive नाइट्रोजन उर्वरक का उपयोग अगर infesttion तब देखा जाता है तो स्प्रे कीटनाशक की तरह Thiamethoxam@ 80 ग्राम या Quinalphos या Oxydemeton@ 250 मिलीलीटर या Chlorpyriphos@ 200 मिलीलीटर में 200 मिलीलीटरलीटरपानी / एकड़ में
• चित्रितबग: यह परिपक्वता चरण में और अंकुरण चरण पर भी फसल को नष्ट कर देता है। वे एसएपी चूसते हैं जो फसल के मरने की ओर जाता है।यदि उपराष्ट्र हैमनाया गया,स्प्रेमेलाथियान@ 400 मिलीलीटर / एकड़।
• बालों Caterpiller :स्प्रेमेलाथियान5% धूल @ 15 किग्रा /acreorDichlorvos@ 200 मिलीलीटर / acre में 100-125लीटरपानी का

रोग:

• ब्लाइट: स्टेम, शाखाओं, पत्रक और पॉड पर विकसित निकायों की तरह डॉट के साथ गहरे भूरे रंग। गंभीर मेंउपद्रव,स्टेम और पॉड का निराशा मनाया जाता है। प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें,परइन्फेस्टेशन स्प्रेIndofilएम -45 याCaptan@ 260gm / 100लीटरप्रति एकड़ का पानी यह आवश्यक हैrepeateहर 15 दिन के बाद
• लोमयुक्तफफूंदी: पत्तियों की कम सतह पर सफेद विकास को देखा जाता है। पत्तियां पीले या हरे रंग की कॉलर उपस्थिति प्रदान करती हैं। फसल की बुवाई से पहले पिछली फसल के मलबे को नष्ट करें 150 में स्प्रे एम -45 @ 400 ग्रामलीटर15 दिनों के अंतराल के लिए पानी के लिए / एकड़ के लिए एकड़ का